O Projeto Cigana é um projeto social formado atualmente por universitários membros da Enactus EEL USP que atua através da panificação e empreendedorismo, transformando a realidade da população em vulnerabilidade socioeconômica na cidade de Lorena. Impactamos a comunidade por meio de oficinas de capacitação que abordam aspectos relacionados à técnicas de panificação  utilizando o malte residual e empreendedorismo, com conteúdos de como fazer a precificação correta do produto, elucidando o baixo custo de produção e como impulsionar as  vendas e identificar seu público alvo. 

A Enactus Brasil é parte de uma organização internacional sem fins lucrativos, que em mais de 30 países, se dedica a inspirar jovens universitários a melhorar o mundo através da Ação Empreendedora.